{"title":"Sauteusen","description":"\u003cp\u003eDie Sauteuse wurde speziell für das Sautieren entwickelt: Diese Art der Zubereitung ist eine besondere Form des Kurzbratens, bei der die Zutaten kurz in heißem Fett geschwenkt werden. Beim klassischen Sautieren brät man dünn geschnittenes oder zerkleinertes Gargut bei einer hohen Temperatur von ca. 160–240 °C in einer offenen Pfanne scharf an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür optimale Ergebnisse beim Sautieren verfügen Fissler Sauteusen, anders als herkömmliche Pfannen, über einen leicht hochgezogenen Rand. Bestehend aus hochwertigem Edelstahl, halten sie selbst hohen Temperaturen stand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#shopify-section-template--30741709521245__image_with_text_overlay_rGBUKq\"\u003eZum Ratgeber für Sauteusen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/it.fissler.com\/de\/collections\/sauteusen.oembed","provider":"Fissler GmbH","version":"1.0","type":"link"}