{"title":"Schmortöpfe","description":"\u003cp\u003eSchmortöpfe zum Anbraten und anschließendem, langsamem Braten und Schmoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchmoren ist eine Kombination aus zwei verschiedenen Zubereitungsarten. Zunächst werden die Zutaten scharf angebraten. Anschließend garen sie langsam unter Zugabe von Flüssigkeit im Backofen oder auf dem Herd. Sie können Fleisch und Gemüse schmoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFissler bietet hochwertige Schmortöpfe aus Edelstahl, die hitzebeständig sind und daher optimal sowohl für das Anbraten bei hohen Temperaturen auf dem Herd als auch für das Schmoren im Backofen geeignet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#shopify-section-template--30741709521245__image_with_text_overlay_rGBUKq\"\u003eZum Ratgeber für Schmortöpfe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"original-profi-collection-runder-braeter-mit-hochraumdeckel-28-cm","title":"Original-Profi Collection® runder Bräter mit Hochraumdeckel 28cm","description":"Die Original-Profi Collection® – von Profiköchen empfohlen, für dich gemacht. Starke Hitze, präzises Timing, kräftige Aromen und die passenden Werkzeuge: Mit der Original-Profi Collection® wird jede Herausforderung zu deinem Erfolg. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl. Das ist Qualität auf Profi-Niveau, ganz nach deinem Geschmack. Ob schnelles Anbraten, intensive Röstaromen oder ein ganzes Menü für deine Gäste – jedes Detail ist darauf abgestimmt, dir den Rücken zu stärken. Oft kopiert, aber nie erreicht: Zeitloses Design, gemacht für deine Küche. Professionelle Qualität, garantiert für 15 Jahre. Der Bräter mit Hochraumdeckel ist ideal zum Anbraten und Schmoren von Bratgut, das etwas mehr Platz benötigt.Der exklusive Fissler CookStar® Boden sorgt für optimale Wärmeverteilung auf allen Herdarten. Die praktische Mess-Skala innen im Topf hilft beim Dosieren von Flüssigkeiten.\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Metalldeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKondensat-Plus Funktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCookstar®-Allherdboden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epraktischer Schüttrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMessskala innen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebackofengeeignet bis 220°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fissler","offers":[{"title":"28 cm","offer_id":56734993449309,"sku":"084-588-28-000\/0","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6029\/3469\/files\/4009209379999-original-profi-roaster-round-28cm-sa-perspective1.jpg?v=1741433880"},{"product_id":"original-profi-collection-gusseisen-braeter","title":"Original-Profi Collection® Gusseisen Bräter","description":"\u003cp\u003eAls leidenschaftliche Hobby- und Chefköche lieben wir die optimale Wärmeverteilung, die hohe Hitzebeständigkeit, die Robustheit, die Geschmacksentfaltung und die Antihaft-Eigenschaften von gusseisernem Kochgeschirr. Es ist ideal zum Anbraten von Gemüse, zum Schmoren von Fleisch, zur Zubereitung eines cremigen Risottos oder zum Brotbacken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit dem Wissen und der Erfahrung, die wir in über 180 Jahren in der Herstellung von Edelstahlkochgeschirr gesammelt haben, haben wir die Vorteile und die große Vielfalt der ikonischen Original-Profi-Collection® in eine moderne Gusseisenkollektion übertragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesigned in Idar-Oberstein und gefertigt in den französischen Ardennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fissler","offers":[{"title":"33 cm \/ Betongrau","offer_id":57689605407069,"sku":"064-718-33-000\/0","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"33 cm \/ Schieferschwarz","offer_id":57689597215069,"sku":"064-708-33-000\/0","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"33 cm \/ Smaragdgrün","offer_id":57689602785629,"sku":"064-728-33-000\/0","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6029\/3469\/files\/4009209405186_original_profi_collection_33cm_sa_perspective1.jpg?v=1765458624"},{"product_id":"secural-edelstahlbraeter-eckig","title":"Secural® Edelstahlbräter eckig","description":"\u003cp\u003eDer eckige Secural®Bräter in klassischem Edelstahl-Design ist das Multitalent in der Küche. Der Bräter besteht aus hochwertigem Edelstahl und kann fast alles: braten, schmoren, dünsten, dämpfen, gratinieren und frittieren. Im Backofen oder auf dem Herd. Der Fissler Superthermic Boden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten einschließlich Induktion. Die Kaltmetallgriffe ermöglichen auch bei schwerem und heißen Inhalt ein handliches Heben und Tragen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epraktischer Schüttrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esuperthermic Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebackofengeeignet bis 180 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fissler","offers":[{"title":"28 cm","offer_id":57392566174045,"sku":"001-500-28-000\/0","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6029\/3469\/files\/001-500-28-000_SA.jpg?v=1744553943"},{"product_id":"edelstahlbraeter-induktion","title":"Edelstahlbräter Induktion","description":"\u003cp\u003eDer ovale \u003cb\u003eBräter\u003c\/b\u003e in klassischem Edelstahl-Design ist das Multitalent in der Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bräter besteht aus hochwertigem Edelstahl und kann fast alles: braten, schmoren, dünsten, dämpfen, Gratinieren und frittieren. 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Die seitlich versetzten Griffe ermöglichen auch bei schwerem Inhalt ein handliches Heben und Tragen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epraktischer Schüttrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esuperthermic Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebackofengeeignet bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fissler","offers":[{"title":"38 cm","offer_id":57399130456413,"sku":"033-701-38-000\/0","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6029\/3469\/files\/AST_ECOM_SA_113979.jpg?v=1744636472"},{"product_id":"moments-collection-gusseisen-braeter","title":"Moments Collection Gusseisen Bräter","description":"\u003cp\u003eEgal, ob interessierter Anfänger oder leidenschaftlicher Koch: Moments ermöglicht es, den eigenen kulinarischen Fähigkeiten Ausdruck zu verleihen. Mit hervorragender Wärmeverteilung und zuverlässiger Wärmespeicherung auf allen Herdarten. Vom scharfen Anbraten des perfekten Fleisches dank rauer Bratfläche mit Mikro-Grill Effekt, bis hin zum langsamen Schmoren von Eintöpfen. Mit der exklusiven Fissler AromaStar-Kondensatfunktion auf der Innenseite wird die kondensierende Feuchtigkeit im Topf aufgefangen und tropft gleichmäßig auf das Gargut. So werden Lieblingsgerichte noch saftiger und schmackhafter. Die Fissler Moments Collection besteht aus robustem Gusseisen mit Antihaft-Eigenschaften – in bewährter Fissler Qualität. Die Fissler Moments Kollektion bietet die Möglichkeit, der eigenen Kreativität Ausdruck zu verleihen. Mit jeder Nutzung entwickelt sich eine einzigartige Patina, die die Geschichte deiner kulinarischen Abenteuer wiedergibt und die besonderen Momente des Lebens festhält.\u003c\/p\u003e","brand":"Fissler","offers":[{"title":"33 cm \/ Burgunderrot","offer_id":57776031957341,"sku":"064-710-33-000\/0","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"33 cm \/ Elfenbeinweiß","offer_id":57776178659677,"sku":"064-700-33-000\/0","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6029\/3469\/files\/4009209413754-Moments-Collection_Roaster-33-sa-perspective1.jpg?v=1765457131"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6029\/3469\/collections\/Categories_Ersatzteile-Braeter_Header-Latori_2167x800_4940fb92-c7ba-401c-9874-371243bac2b5.jpg?v=1780788571","url":"https:\/\/it.fissler.com\/de\/collections\/schmortoepfe.oembed","provider":"Fissler GmbH","version":"1.0","type":"link"}